一个人的午餐——N种简单美味午餐做法_高清图集

香辣蔬菜凉面: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_img/2012_20/22407_937603_464576.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t160/2012_20/22407_937603_464576.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t50/2012_20/22407_937603_464576.jpg; 2012年05月15日 14:22; 做法： 1，面水里煮好捞出放一边。黄瓜胡萝卜切薄片，洋葱切条，加1茶匙盐，等出水以后倒掉多余水。辣椒和大蒜都切碎。 2，拿一个碗，放一大勺韩国辣椒酱，一大勺辣椒面，切碎的辣椒和蒜，半茶匙盐，1茶匙糖，一大勺蜂蜜，一勺麻油，搅拌均匀。 3，把搅拌好的酱料放到面条上，撒上白芝麻，搅拌下可以吃啦; 评论; 937603

腊肠蛋包饭: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_img/2012_20/22407_937604_701419.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t160/2012_20/22407_937604_701419.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t50/2012_20/22407_937604_701419.jpg; 2012年05月15日 14:24; 做法： 1，将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊大点。2，炒锅烧热，倒入油，油热后入洋葱煸炒出香味，入胡萝卜、毛豆和腊肠、米饭、青红椒末翻炒。3，撒上盐调整味道，关火。4，蛋皮上撒上些黑胡椒。5，将米饭放中间，不要放太多了，要考虑到还要包的起来,将蛋皮四周翻起来包住米饭，包好后扣上一个平底碗，然后将整个锅与碗翻转180度，蛋包饭就置放在碗中了。最后在蛋包饭上淋上番茄沙司就可以开动拉。; 评论; 937604

香肠番茄意大利面: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_img/2012_20/22407_937605_666581.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t160/2012_20/22407_937605_666581.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t50/2012_20/22407_937605_666581.jpg; 2012年05月15日 14:26; 做法： 1，把脆皮肠切段，然后把意面插在里面。2，水烧开，大火，把插着意面的脆皮肠放到里面煮3分钟后然后转中火再煮4-5分钟。捞出装盘。3，再煮意面的同时，把圣女果洗净放到煮意面的水里面烫一下（大概1-2分钟左右）把皮烫皱后捞出。 4，圣女果晾凉，把皮去掉，放在小碗里用叉子把圣女果捣碎。然后放入意大利面酱2-3勺。再放入一小块butter（本来我是要放橄榄油的，因为用完了所以只有butter了），放半小勺盐拌匀。 5，把意大利面酱的混合物放到微波炉里中高火叮一分半到两分钟。然后把意面酱淋到意面上，然后撒上点黑胡椒碎就可以开吃啦~!; 评论; 937605

懒人尖椒黄豆酱拌面: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_img/2012_20/22407_937636_700581.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t160/2012_20/22407_937636_700581.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t50/2012_20/22407_937636_700581.jpg; 2012年05月15日 14:35; 做法：1，锅内水烧开，下面条进去煮，记得加点儿盐在锅里。 2，煮的同时，清洗尖椒，切成小末备用。 3，面煮好后，捞出，码在盘里。 4，盛一大勺黄豆酱，浇在面上，然后撒上切好的尖椒末。 5，搅拌一下，开吃~; 评论; 937636

黄豆酱炒鸡蛋: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_img/2012_20/22407_937637_742725.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t160/2012_20/22407_937637_742725.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t50/2012_20/22407_937637_742725.jpg; 2012年05月15日 14:37; 做法：1，鸡蛋打入碗内，在鸡蛋里面加入黄豆酱和一点点水，然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀。 2，热锅热油倒入打好的蛋液翻炒。 3，成型之后盛出，装盘。; 评论; 937637

农家小炒肉: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_img/2012_20/22407_937653_165075.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t160/2012_20/22407_937653_165075.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t50/2012_20/22407_937653_165075.jpg; 2012年05月15日 14:39; 做法：1，猪后腿肉，去皮，连肥带瘦切片，以水淀粉码好。2，尖椒，去蒂去籽，拍松，斜切段。 3，葱花、蒜片备用。4，锅烧热油，下肉片，炒散变色，捞出备用。5，下葱蒜炒香，下尖椒，翻炒几下，下肉片，烹入少许老抽、适量生抽，加盐，翻炒均匀，汤汁收紧即可; 评论; 937653

咖喱牛肉饭: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_img/2012_20/22407_937662_701755.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t160/2012_20/22407_937662_701755.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t50/2012_20/22407_937662_701755.jpg; 2012年05月15日 14:40; 做法：1，牛腩洗净在开水中汆烫一下，漂净血污。 2，牛腩切1CM见方小块，胡萝卜、土豆、洋葱去皮切同样大小的块。 3，锅内重新加入水，沸腾后下牛肉煮炖1小时，直至牛腩熟软。另起一锅放少许植物油，加入洋葱煸炒，炒出香味后加入牛肉和所有蔬菜煸炒5分钟。 4，加入椰浆和清水，水量没过食物，煮炖30分钟，直至所有蔬菜变软。 5，加入日式咖喱块，搅拌均匀，加热5分钟，咖喱汁黏稠适度即可。 6，可在做咖喱途中焖好米饭，咖喱浇在米饭上就好啦。; 评论; 937662

蛋黄拌鱼香乌冬面: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_img/2012_20/22407_937749_695703.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t160/2012_20/22407_937749_695703.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t50/2012_20/22407_937749_695703.jpg; 2012年05月15日 14:46; 做法： 1，水烧开，下入乌冬面，用筷子搅拌煮散即可捞出待用，煮大概2分钟左右2，锅烧热，放入适量的油，倒入番茄丁超微炒出汁水，开小火，再放入之前调好的调料翻炒一阵。3，加入胡萝卜丝、香菇丝和青椒丝翻炒至软，再加入煮熟的乌冬面翻炒，让酱汁均匀的裹在乌冬面上即可出锅。4，另起锅，倒入油，打一个蛋，煎至半熟即可。放入面中。5，用叉子或筷子把蛋黄划破，让蛋黄和面拌匀就可以开吃了！！; 评论; 937749

蛋黄拌鱼香乌冬面: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_img/2012_20/22407_937753_678932.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t160/2012_20/22407_937753_678932.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t50/2012_20/22407_937753_678932.jpg; 2012年05月15日 14:46; 做法： 1，水烧开，下入乌冬面，用筷子搅拌煮散即可捞出待用，煮大概2分钟左右2，锅烧热，放入适量的油，倒入番茄丁超微炒出汁水，开小火，再放入之前调好的调料翻炒一阵。3，加入胡萝卜丝、香菇丝和青椒丝翻炒至软，再加入煮熟的乌冬面翻炒，让酱汁均匀的裹在乌冬面上即可出锅。4，另起锅，倒入油，打一个蛋，煎至半熟即可。放入面中。5，用叉子或筷子把蛋黄划破，让蛋黄和面拌匀就可以开吃了！！; 评论; 937753

土豆胡萝卜焖饭: http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_img/2012_20/22407_937758_156509.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t160/2012_20/22407_937758_156509.jpg; http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/38_t50/2012_20/22407_937758_156509.jpg; 2012年05月15日 14:46; 做法： 1，粳米淘洗干净，土豆胡萝卜洋葱全部切2cm左右的丁，香葱切葱花。2，淘好的米放入电饭煲内。3，煎锅里下油烧热，然后放入土豆丁和胡萝卜丁用中火煎个四分钟。4，然后下入洋葱丁，葱白，放入料酒，耗油和盐，大火翻炒两三分钟。5，把炒好的蔬菜丁放入电饭煲里，然后用勺子拌匀。6，再按一次煮饭键，焖煮个十分钟就可以撒葱花起锅了。; 评论; 937758